蛋包饭
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋、洋葱、胡萝卜、豌豆
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜、洋葱、豌豆各少许
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点击查看大图 油锅烧热加入以上食材翻炒
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点击查看大图 加入米饭一起翻炒
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点击查看大图 两个鸡蛋加入水淀粉搅拌均匀待用。
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点击查看大图 平锅摊蛋皮,加入水淀粉的蛋液摊的蛋皮有张力不容易烂。将炒好的米饭盛入蛋皮上。
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点击查看大图 将炒好的米饭盛到蛋皮上,把蛋皮一半盖过来呈半月状,边缘用手压一下即可粘合。上面挤上西红柿酱。
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最后一步
点击查看大图 Ok!美味又营养的蛋包饭大功告成啦!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-06-20
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