可乐鸡翅(简单的)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
先把鸡翅洗净,然后用水焯一下,和水同时放入锅里,可以加一些料酒去腥,水开了捞出来就行
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2/5
点击查看大图 两面煎,(卖相不太好)煎成大概这个颜色就行,一定要用不粘锅,要不然鸡翅会很惨。
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3/5
点击查看大图 生姜和八角放到锅里爆炒,然后放入鸡翅,最后倒可乐,刚刚没过鸡翅为好,加酱油调色,所以适量就好。
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4/5
点击查看大图 盖上锅盖,等待可乐汁变稠,大概这样的时候就差不多了
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最后一步
点击查看大图 最后摆盘,怎么摆就看自己咯嘿嘿
小贴士
我觉得一定要用不粘锅
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-20
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