可乐鸡翅（简单的）

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  先把鸡翅洗净，然后用水焯一下，和水同时放入锅里，可以加一些料酒去腥，水开了捞出来就行

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  两面煎，（卖相不太好）煎成大概这个颜色就行，一定要用不粘锅，要不然鸡翅会很惨。

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  生姜和八角放到锅里爆炒，然后放入鸡翅，最后倒可乐，刚刚没过鸡翅为好，加酱油调色，所以适量就好。

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  盖上锅盖，等待可乐汁变稠，大概这样的时候就差不多了

• 最后一步
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  最后摆盘，怎么摆就看自己咯嘿嘿

小贴士

我觉得一定要用不粘锅

发布于 2015-06-20

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