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花胶，鱼块煲粥

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

花胶3 片 20-70 g

、

鱼肉去骨 2-3 块

、姜

烹饪步骤

小贴士

花胶一定要用冷清水泡，晚上睡觉之前泡，早上起来换水，换2-3次水差不多。泡软@大之后，洗干净，切块。鱼，最好鱼块，去骨。加入适量的大米。

发布于 2015-06-20

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