炖五花肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图肉提前超水,一定要撇干净墨子,然后捞出备用。(放些料酒超也可以)…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干
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点击查看大图加水墨过肉即可
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点击查看大图120分钟
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点击查看大图剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋,土豆有点多,嘻嘻…
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点击查看大图出锅
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点击查看大图成品图
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最后一步
点击查看大图肉已经很软烂
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发布于 2015-06-20
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