炖五花肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉提前超水,一定要撇干净墨子,然后捞出备用。(放些料酒超也可以)…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干
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点击查看大图 加水墨过肉即可
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点击查看大图 120分钟
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点击查看大图 剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋,土豆有点多,嘻嘻…
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点击查看大图 出锅
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 肉已经很软烂
小贴士
五花肉还是别切太小,我这个就是切小了,呜呜_
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展开全部7个步骤
发布于 2015-06-20
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