端午最爱全家人吃了还想吃的卤蛋
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋洗净放入大锅内,用水大火煮十分钟
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点击查看大图 鹌鹑蛋清擦洗干净放入锅内,用水大火煮十分钟
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点击查看大图 辣椒切段备用(根据个人口味放,我们家放了二十个)
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点击查看大图 高级铁观音(茶叶香清新扑鼻),鸡蛋煮了十分钟放入
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点击查看大图 煮十分钟后,舀出用勺子轻轻敲打蛋壳,裂就可以。放入茶叶、盐、味精、酱油、白胡椒、辣椒、油慢慢熬煮
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最后一步
点击查看大图 把味道煮入蛋内,蛋成深褐色,这么美味的蛋当然要花点时间,不爱吃蛋蛋的小盆友吃过后,一定❤️上蛋蛋
小贴士
不吃辣椒的盆友,可以不放
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展开全部6个步骤
发布于 2015-06-19
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