全麦麦芬(马芬)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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将除低筋粉、泡打粉、小苏打粉、全麦面粉之外的东西倒入一个大碗中搅拌均匀
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将低筋粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛
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3/9
将过筛后的面粉倒入第一步的混合物中,在倒入全麦面粉
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4/9
用橡皮刮刀翻拌均匀到全部湿润,不要过度翻拌
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5/9
把面糊装入纸杯中,到三分之二满
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6/9
放入预热至180℃的烤箱中,烤25分钟左右,到表面完全膨胀为止
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 做好后
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最后一步
糖的用量可以凭自己口味增减,我的实际用量比方子少
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展开全部9个步骤
发布于 2015-06-19
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