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卡仕达布丁

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

A焦糖：砂糖 150g

、水 45g 、

B布丁液:鸡蛋 2个

、蛋黄 1个、砂糖 40g 、牛奶 200ml 、盐 2g

烹饪步骤

小贴士

1.制作焦糖时：加热期间不要搅拌，时刻观察颜色变化，不要过度加热。 2.制作布丁液时：倒入加热过的牛奶时，一定要慢慢的倒入。

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发布于 2015-06-19

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