红烧大排
6789人浏览 · 16人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 -
2/4
点击查看大图 准备食材,大排用刀背敲到松软。(也可以买的时候让他们敲),均匀抹上淀粉。
-
3/4
点击查看大图 油烧热,放入大排煎到微黄,翻面煎,最好用不粘锅,放生姜,八角,倒入料酒,红烧酱油,老抽。一点点盐。最后倒入热水。大火烧开,小火慢炖20分钟。
-
最后一步
点击查看大图 最后大火收汁。放入葱。放点盐。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-18
换一个做法相关分类
相关推荐