巴旦木牛轧糖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备材料并称好!
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点击查看大图 电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲中,加热至融化!
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点击查看大图 倒入棉花糖,加热至融化。一定要完全融化,否则做出的棉花糖沾手!
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点击查看大图 接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀,关电源。
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点击查看大图 倒入铺上烘培纸的盘中并推开,铺上烘培纸压平,放凉。
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点击查看大图 在案板上撒些奶粉,把冷却的糖扣在案板上,切块。
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点击查看大图 在保鲜盒中撒些奶粉,并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃,让糖干爽不粘手。
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点击查看大图 包上糖纸便大功告成了!
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最后一步
点击查看大图 最后再装入精美的盒子,送人很体面!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-06-17
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