土豆牛肉（猪肉）焖饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 切牛肉，成块，稍小点，如果是猪肉的话可以大点（大口吃肉的感觉好棒）
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点击查看大图 当然忘不了土豆啦，如果喜欢吃烂烂的，可以稍小点，相反哒你们都懂喽
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点击查看大图 葱姜蒜更是少不了的，可以放两瓣蒜
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点击查看大图 准备好米饭，蒸米饭的比例你们懂的，水比平时要多一丁点，记住，一丁点哦，准备好了先放那不要管
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点击查看大图 接下了就进入正题啦，炒锅放油，下配料出香味
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点击查看大图 放牛肉，炒到变色
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点击查看大图 放半勺豆瓣酱，一勺料酒
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点击查看大图 一勺酱油
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点击查看大图 耗油
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点击查看大图 炒匀
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点击查看大图 下土豆
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点击查看大图 把电饭煲里要用到的蒸米饭的水倒到炒锅里，水开后加大半盐，一丁点糖调味
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点击查看大图 调好味后，把所有的东东都倒到电饭煲里
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点击查看大图 按下米饭键就Ok啦，等着美味出锅吧
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最后一步
点击查看大图 成品……
小贴士
经过实践证明，用猪肉或者瘦五花肉比牛肉味道更棒，猪肉比牛肉更容易入味，更容易熟
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发布于 2015-06-17
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