黄金豆腐皮
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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将豆腐皮放在开水里煮两分钟,捞出来过下凉水(忘记拍照了)
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点击查看大图 铺开豆腐皮,沿着缝切3段,放在容器里
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点击查看大图 倒进生抽腌制10分钟
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点击查看大图 腌制好的豆腐皮卷起来,切3段
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点击查看大图 锅里放少量油,烧热后放豆皮卷,煎2面黄
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点击查看大图 两面煎黄后,把豆皮卷竖立起来继续煎黄,四面煎黄就可以装盘了
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点击查看大图 鱼子酱放在豆皮卷上,放点绿色蔬菜装饰一下就完工了。
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-16
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