香菇肉酱饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图香菇洗净切丁
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点击查看大图洋葱油菜分别洗净切丁
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点击查看大图炒锅加热放花生油,油热后放入洋葱翻炒出香味加入肉陷翻炒至肉陷变色
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点击查看大图肉陷变色后加入香菇稍微翻炒,再加入甜面酱继续翻炒
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点击查看大图加入甜面酱后要关小火,要不停翻炒防止糊锅,炒至肉酱出油香菇肉酱就炒好了。(加了甜面酱后一般不需要再加盐了,口重的可以再稍加点盐)
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点击查看大图米饭是先蒸好的,蒸米饭的时候我加了一点玉米渣,感觉这样的饭更营养些。
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最后一步
点击查看大图另用一锅烧一锅开水,水开后放入油菜焯烫一下捞出。将烫好的油菜和米饭一起放入炒好的香菇肉酱中拌匀,香菇肉酱饭就做好了。
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发布于 2015-06-16
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