自制花生酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的材料 如果喜欢吃浓稠的就不要加凉开水
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点击查看大图 将花生仁放入炒锅内 用小火慢慢翻炒至香味 表皮微焦 放凉备用
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点击查看大图 用手反复搓揉 搓去花生的表皮
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点击查看大图 将花生 白糖 盐放入研磨杯内 将花生仁打成粉末状
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点击查看大图 打好的花生放入大碗里备用
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点击查看大图 将黄油放不锈钢的碗里 放至热水锅中 将黄油隔水融化成液态既可以
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点击查看大图 将融化的黄油和色拉油加入磨好的花生粒搅拌均匀即可 如果喜欢吃稀一些的 可以加入凉开水一起搅拌均匀即可
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点击查看大图 将搅好的花生糊移入瓶中 放室温冷却后 加盖放冰箱冷藏
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最后一步
点击查看大图 营养丰富的花生酱就做好了
小贴士
如果喜欢吃很稀的酱 可以多油或水 本人建议加水 因为花生本身就含有油
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展开全部9个步骤
发布于 2015-06-16
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