腰果西芹虾仁
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
虾仁洗净放入少许盐、1小勺料酒、淀粉少许抓匀放一旁备用。
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2/3
锅里倒油,凉油下入腰果小火慢炸,至金黄色捞出控油备用。
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最后一步
锅倒底油,下入虾仁翻炒变色,下入西芹,放盐,糖少许、鸡精少许、倒入腰果翻炒两下淋水淀粉出锅。
小贴士
腰果一定要小火慢炸,以免过火。这个菜须旺火快炒
发布于 2015-06-15
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