蒜泥茄子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
茄子
两个 、
大蒜、
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 茄子切成条,蒸锅防水烧开后放茄子蒸10分钟。蒜头剁成泥待用…………将茄子晾凉装盘,放入蒜泥
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2/3
点击查看大图 醋、盐、酱油、糖调成汁淋在茄子上,再撒入辣椒粉、白芝麻(熟)
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最后一步
点击查看大图 炒锅放油烧开,将油泼在蒜泥上即可……
发布于 2015-06-14
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