茄包肉
2.9万人浏览 · 78人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
茄子
1根 、
五花肉(瘦肉)
烹饪步骤
-
1/4
把肉洗净,剁成肉馅,然后用盐、料酒、花椒、酱油腌制
-
2/4
把茄子切成圆形,且两片之间不能断开,然后上锅蒸
-
3/4
锅里放油,将肉馅倒进进行翻炒
-
最后一步
最后调汁,按自己喜欢的味道调味即可,把肉馅塞进茄子中间,淋上酱汁即可
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-14
换一个做法相关分类
相关推荐