日本豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 日本豆腐首先要切好,不过要轻一点,因为比较软。
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点击查看大图 我就切成这样一段段的
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点击查看大图 瘦肉就切碎,也可以用打烂
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点击查看大图 切好的瘦肉沫就放点生粉和盐先腌好
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点击查看大图 木耳要先泡泡,不要太多,因为会变大的呢
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点击查看大图 泡好的木耳也要洗干净呀
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点击查看大图 枸杞子洗洗就可以了,熟的时候才放的呢
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点击查看大图 热锅放油,煎日本豆腐!要小心点呀,因为日本豆腐比较软
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点击查看大图 煎好一边,再翻过来煎另一边
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点击查看大图 煎好的豆腐就装起来
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点击查看大图 锅还有油,不用放油啦,直接把木耳和瘦肉沫放进去翻炒,小心木耳会爆的呢
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点击查看大图 放点盐就把枸杞子倒进去,翻炒均匀就可以的,直接装进日本豆腐上面就可以的呢
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最后一步
点击查看大图 日本豆腐搭配就完成了,大家可以开饭啦
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发布于 2015-06-13
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