#HiMilk羽泉精选牧场#牛奶花生汤
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 50g花生仁洗净后泡水,并加入1g泡打粉或小苏打泡一夜。我直接买的去衣花生仁,否则要去掉皮儿。
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点击查看大图 泡至花生仁泡发膨胀。
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点击查看大图 将多余的水倒掉,在锅内倒入500ml干净的水及20g白砂糖。因为花生不容易煮烂,所以煮时最好也加入1ml的泡打粉和小苏打。
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点击查看大图 将花生仁倒入,盖上盖子,小火慢煮…要是水煮干了再加点。
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点击查看大图 一直不断的煮…总有种煮到天荒地老的感觉。煮到花生软烂即可。最后倒入100ml牛奶再次煮开即可关火。
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点击查看大图 来一张himilk的照片~可爱的包装。纯正香浓的味道。
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7/9
点击查看大图 很酥软,汤头花生牛奶的香气很浓郁,冷热吃都是棒棒的。
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点击查看大图 成品:那个啥,我妈用高压锅直接压半小时也烂了…煮实在太蛋疼了。哈哈哈大家还是用高压锅吧!
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最后一步
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发布于 2015-06-13
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