番茄酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 把洗干净的番茄用刀在上面轻轻的划几道口,放进开水里两分钟左右(看到番茄皮会翘起来了),这时捞出来把皮和籽去掉
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2/3
点击查看大图 放进豆浆机打碎,把打碎的番茄浆倒入锅里,调中大火,加入盐和糖,这时要不停拿汤勺搅拌,到糖盐融化,番茄浆变成浓稠酱的状态,就可以关火啦,冷却装瓶。
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最后一步
点击查看大图 开吃咯
小贴士
由于自己做的,没有加防腐剂,所以要放进冰箱保鲜,最好一个星期内要吃完哦
发布于 2015-06-13
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