奶油味曲奇
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油放室温软化，用电动打蛋器搅打至浅色羽状
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点击查看大图 110克糖粉分三次倒入黄油中，每次都必须搅打均匀再进行下一次，如果容器边边沾有量多的黄油，要用刮刀把他们都刮在一起再搅打
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点击查看大图 全部糖粉加入搅打好的样子
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点击查看大图 淡奶油分三次加入黄油中，每次都搅打均匀再进行下个步骤，最后一次把玉米油也一起倒下去，为防止奶油和玉米油四溅，要找用打蛋头手动混匀两下
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点击查看大图 最后加入淡奶油和玉米油搅打好的样子，体积会大概大两倍左右，呈现蓬松的状态
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点击查看大图 一次性把低粉筛入
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点击查看大图 用刮刀轻轻拌匀
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点击查看大图 完全拌匀的状态，是有粘性但是软的状态
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点击查看大图 裱花嘴装进硅胶裱花袋
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点击查看大图 用刮刀把面糊铲入裱花袋，捏紧，就可以在烤盘上挤出自己喜欢的形状了
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点击查看大图 挤的时候烤箱190度预热，我用的是黄金烤盘，完全不沾，挤好了就可以入烤箱中层咯，温度190度，15-20分钟即可，具体得看你自己烤箱哦，最后几分钟得看着，不然有可能会烤糊了
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最后一步
点击查看大图 出炉，颜值爆表吧～
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展开全部12个步骤
发布于 2015-06-11
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