素三丝
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 热油,爆辣椒和蒜瓣出味~
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点击查看大图 放入黄豆芽和胡萝卜丝。黄豆芽如果太长的,可以用刀切成两段~
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点击查看大图 入盐,蚝油小半调羹翻炒一下~
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点击查看大图 五分熟时候,倒入水淀粉~
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点击查看大图 加入葱丝,快速翻炒。水淀粉可以包裹素食材,减少营养流失,增加滑润的口感~
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点击查看大图 清清爽爽炒三丝~
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最后一步
点击查看大图 夏日素食美味~
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发布于 2015-06-11
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