猪肉包子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
猪肉 葱 姜 酱油 醋 盐 食用油 香油
根据口味需要适量选择
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 猪肉剁碎,葱、姜切碎放入不锈钢盆中,倒入酱油,少许醋搅拌均匀。
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2/3
点击查看大图 和面,将面粉放入盆中,放入酵母粉,慢慢往里倒水,用筷子搅拌,在揉成光滑的面团,醒发1个多小时后开始包包子了。把面团分成小的剂子,用擀面杖擀好,放入适量的馅,捏上均匀的折就可以了。
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最后一步
点击查看大图 这是我包的包子,还可以吧!
发布于 2015-06-10
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