咖喱鸡肉饭
24147人浏览 · 483人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 鸡胸肉切小丁,放入干淀粉2小勺,料酒少许,抓匀。
-
2/5
点击查看大图 锅中烧水,沸腾后放入鸡丁,不要马上翻动,稍等10秒再翻动,鸡丁变色马上捞出待用。
-
3/5
点击查看大图 胡萝卜土豆洋葱去皮,与青椒一起切小丁待用。
-
4/5
点击查看大图 热锅凉油,放入洋葱丁煸炒出香味,放入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒一会,放入没过食材量的开水,煮至土豆胡萝卜变软。
-
最后一步
点击查看大图 煮开放入鸡丁,关火,放入掰好小块的咖喱块,搅拌至咖喱全部融化,再开火,放入青椒丁,微火熬煮5分钟关火,盛入扣好米饭的盘子中即可享用美食!
小贴士
咖喱有原味和微辣,根据自己口味购买就好。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-10
换一个做法相关分类
相关推荐