牛轧糖(棉花糖版)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 中火融化黄油
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点击查看大图 黄油融化后改微火,加入棉花糖,不停搅拌至和黄油融为一体
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黄油和棉花糖完全融化后,倒入奶粉,边融合,边揉成面团
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点击查看大图 面团揉好后关火,加入花生碎,充分揉合在一起!
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点击查看大图 整形,放量后切割!
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最后一步
点击查看大图 成品。因为孩子哭闹,所以着急,就随意切了!
小贴士
1.我用的花生是外面的烤花生,薄皮去红衣,然后用刀切碎!2.奶粉和棉花糖黄油混合揉面时非常烫手,我用木铲搅拌的,然后把花生碎放入,用手揉匀,花生碎是一层一层揉进去的!
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展开全部6个步骤
发布于 2015-06-09
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