补钙之王对虾裙带菜饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的材料,安达瑞斯橄榄油,君梦深蓝大对虾酱,面粉,一个鸡蛋,泡发好的裙带菜,(190G是水泡好的裙带菜重量)
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点击查看大图 将裙带菜剁成沫,加入三大勺君梦深蓝大对虾酱,一个蛋,少许的盐
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点击查看大图 搅拌匀均
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点击查看大图 加入过筛的面粉(面粉一点点加,不要全部量放下去,因为每个蛋大小不同,面粉吸水不同,而导致面糊过干)
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点击查看大图 洒入少量的十三香,拌匀静置半小时
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点击查看大图 锅中倒入安达瑞斯橄榄油(不建议用花生油,因为花生油串味严重,影响口感)
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点击查看大图 中小火煎饼,看一面金黄便可马上翻面。
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最后一步
点击查看大图 放入吸油纸中吸掉多余油份便可盛出。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-09
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