猪儿粑
2.1万人浏览 · 88人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
五花肉
300g 、
笋
100g 、
豆干
100g 、
芽菜
50g 、
葱花
50g 、
酱油
少量 、
白糖
少量 、
小粉
少量
、
猪儿耙粉
500g
、
花椒粉
适量
、
猪油
少量 、
豆瓣酱
适量 、
大蒜
少量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 将笋,豆干,肉,剁成馅。葱花切碎,蒜剁碎
-
2/8
点击查看大图 用适量白糖,小粉,酱油,水调成滋汁
-
3/8
点击查看大图 冷油炒肉,直到变色
-
4/8
点击查看大图 加入豆瓣酱
-
5/8
点击查看大图 加入笋,豆干,辣椒粉,滋汁,辣椒面等,炒熟。
-
6/8
点击查看大图 馅就炒好了
-
7/8
点击查看大图 温水和面,做到面光,手光,盆光。
-
最后一步
点击查看大图 用面包好馅,上蒸笼蒸15分钟即可!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-06-08
换一个做法相关分类
相关推荐