盐煎鸡翅
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
中翅
10个
、
盐
20g 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 中翅10个，洗净晾干
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2/5
点击查看大图 盐两勺，约20克
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3/5
点击查看大图 拌匀或抓匀，裹保鲜膜或者套保鲜袋放到冰箱冷藏。上班族可以在早上出门腌好，下班回来煎，时间充足的话10克盐就可以了，我这里是午睡起来腌的，最多只有3小时，所以放了20克盐。
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4/5
点击查看大图 中小火两面煎成金黄色
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最后一步
点击查看大图 中小火，两面煎成金黄色
小贴士
加盐的量跟腌制时间成反比，腌的时间越长用的盐越少。由于后期懒癌发作，没有用吸油纸吸一下，也没来得及用心摆盘，卖相不是很理想，但是味道不会让你失望。淡淡盐香，肉质鲜滑多汁，香而不腻，上班族便当必选，与饭一起叮热，口感更佳。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-07
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