干煸长豆角
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆角手掰，清洗晾干，备用。
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点击查看大图 国际惯例，注意蒜是切俩瓣，
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点击查看大图 干辣椒，依据个人喜好加入，
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点击查看大图 葱蒜辣椒呛锅，然后捞出葱和辣椒，不然会焦，放入豆角煸炒，等豆角变软，变皱，到入东古酱油，放盐，出锅，最好不要放老抽，强烈推介东古酱油（最后一图酱油实物），做素菜什么的，我喜欢放这个，不喜欢不放酱油，北方人比较重口味，亲戚家开饭馆，常年必备的酱油，
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点击查看大图 乱入馒头片，
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点击查看大图 推介这个刷子，烤馒头片的3 时候可以刷馒头，很方便，好用。
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点击查看大图 完工，第一次做，葱感觉可以炒香再捞出，不然会炒焦，怕做不好只用了一点点豆角，结果超好吃，喜欢吃豆角的千万不要错过，太美妙了。
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最后一步
点击查看大图 就是这个啦……
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-07
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