番茄鲫鱼汤

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  鲫鱼买回家后洗净，划三条线(可划可不划，划了容易将肉煮坏），然后抹一点料酒、盐（一点即可）

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  备好番茄（一部分切小一点，分两次下锅），香菜，葱，姜

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  将鲫鱼下锅，放两片姜片，鲫鱼煎至两面黄，捞起来放一边

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  再加入番茄，熬浓，加入少许番茄酱

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  加入清水，将鲫鱼放入，放剩下的姜片，倒入少许料酒，盐。

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  加入大块些的番茄

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  最后加葱煮开起锅

• 最后一步
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  放入香菜，装盘

发布于 2015-06-07

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