番茄鲫鱼汤
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 鲫鱼买回家后洗净,划三条线(可划可不划,划了容易将肉煮坏),然后抹一点料酒、盐(一点即可)
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2/8
点击查看大图 备好番茄(一部分切小一点,分两次下锅),香菜,葱,姜
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3/8
点击查看大图 将鲫鱼下锅,放两片姜片,鲫鱼煎至两面黄,捞起来放一边
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4/8
点击查看大图 再加入番茄,熬浓,加入少许番茄酱
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5/8
点击查看大图 加入清水,将鲫鱼放入,放剩下的姜片,倒入少许料酒,盐。
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6/8
点击查看大图 加入大块些的番茄
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7/8
点击查看大图 最后加葱煮开起锅
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最后一步
点击查看大图 放入香菜,装盘
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-07
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