超级下饭自制蒜蓉辣椒酱
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 辣椒洗净擦干!
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点击查看大图 切丁加入绞拌器
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点击查看大图 蒜也是同样方法
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点击查看大图 把除了蒜和白酒以外的材料拌在一起,然后放在锅里熬,差不多时加入白酒,最后关火放入蒜搅拌均匀!
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点击查看大图 出锅晾凉!
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点击查看大图 装入干净的瓶中!送给亲朋好友喽!
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最后一步
点击查看大图 附上干黄酱的图!
小贴士
我是用了5斤辣椒比例做的,1斤盐,一斤蒜,1袋六必居干黄酱!白醋按照经验添加的!大家可以酌量添加!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-06-06
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