辣椒炒花甲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
花甲
适量
、
姜,葱,蒜,小尖椒
适量
、
料酒,鲍鱼汁,老抽,生抽,盐
适量
、
盐,醋
适量
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 早上买菜看着好新鲜就买了,带点海盐一起放清水晚上才炒的,炒之前烧沸水,放花甲下去,倒点料酒,开壳捞出,沥干水
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2/3
点击查看大图 准备材料:辣椒,姜,蒜
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最后一步
点击查看大图 炒时放了鲍鱼汁(提鲜,可不放鸡精),老抽,生抽,我放了点醋,味道美极了
发布于 2015-06-06
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