面包蛋奶布丁——吃不完的剩面包也可以美美享用
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 剩面包切成面包丁，烤箱120度，10分钟，烤干。
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2/8
点击查看大图 三个全蛋，两个蛋黄打散，拌匀
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3/8
点击查看大图 蛋液中加入牛奶与奶油
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4/8
点击查看大图 加入糖，盐，香草精，肉桂粉
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5/8
点击查看大图 蛋液搅拌均匀
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6/8
点击查看大图 蛋液倒入面包干中，浸泡半小时以后撒上蓝莓干、山核桃，巧克力豆
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7/8
点击查看大图 烤箱预热160度，加锡纸烤20分钟，去锡纸后再烤20-30分钟，直到以刀尖测试烤盘中央部位呈固态即可取出。
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最后一步
点击查看大图 摆上水果，稍微冷却后即可食用。
小贴士
面包本身必须非常干，才能彻底吸收蛋奶汁，造成面包外层香脆，内部绵软的丰富口感。
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发布于 2015-06-03
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