素卤面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面条是自己手擀的,有时间的宝妈可以给自己宝宝手擀面条,很好煮熟烂而且没有任何添加剂
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先把豆角绰水,然后炒鸡蛋我放了3个,然后把胡萝卜和豆角一起过油翻炒下,这里的过油一定要少油
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现在就是打卤的过程了,西红柿下锅翻炒炒出汤汁,放入泡好的香菇和腐竹,加入一小碗水,放入盐巴,生抽少许最后放入鸡蛋开锅关火,也可以淋点水淀粉收下汤汁。淋入香油。
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最后一步
点击查看大图 这就是我的成品这一盘够吃吗?哈哈!
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展开全部4个步骤
发布于 2015-06-01
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