脆皮腸牛角包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 麵粉,四分之一蛋液,奶粉,水,酵母,混一起揉成麵團
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点击查看大图 待麵團發大2倍之後,分成六個小麵團,繼續發酵
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点击查看大图 揉麵團排氣,壓成這樣
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点击查看大图 寬的那邊先開始卷腸子
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点击查看大图 成型,繼續發酵10分钟左右,錶麵塗抹剩下的蛋液!
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最后一步
点击查看大图 上下火230度,10分钟左右,OK
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展开全部6个步骤
发布于 2015-05-31
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