蒸蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 鸡蛋液搅拌均匀。
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点击查看大图 在搅拌均匀的蛋液中加入蛋糕粉。
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点击查看大图 再加入食用油搅拌均匀。
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点击查看大图 在上面洒上葡萄干。
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点击查看大图 放入蒸锅，先大火，上气后再转中小火蒸15分钟左右关火，在蒸锅中闷1分钟后拿出。
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点击查看大图 放至稍凉后，先用汤勺沿盘边沿划开，再倒扣盘中。
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点击查看大图 再翻面即可。
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点击查看大图 这个是用扇形容器制作的。
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点击查看大图 这个是用巧克力味道的蛋糕粉加核桃仁制作的。
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最后一步
点击查看大图 这个是加的黑芝麻制作的。
小贴士
用安琪微波蛋糕粉蒸制比微波炉制作的要好吃，微波炉制作存在里面的蛋液未成熟的情况，蒸制不存在，而且蒸食更健康。
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发布于 2015-05-31
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