炸鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗干净,前面背面割两刀
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点击查看大图 加入黑椒腌料腌一个小时
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点击查看大图 锅内多放点油烧到八成热,然后转小火炸,不然火太大了,油温太高就会把鸡翅外层炸焦了,里面也没熟(我用的菜籽油所以看起来很黑)
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点击查看大图 鸡翅先裹一层炸鸡裹粉
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点击查看大图 再裹一层鸡蛋液
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点击查看大图 最后裹一层面包糠,PS:这种面包糠不是很喜欢,太细小了!这袋吃完换种
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点击查看大图 开小火放入鸡翅慢慢炸
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最后一步
点击查看大图 一定要小火慢炸哦!炸至表面金黄就可以出锅啦!缺点:我裹的粉有点厚了,所以鸡翅的型看不大出来!
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展开全部8个步骤
发布于 2015-05-30
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