萨琪玛

想不出名字的王欣

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  将面粉与泡打粉混合加入鸡蛋，先用筷子搅拌后揉成光滑面团

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  面团发酵30分钟

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  将面团擀成饼

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  将擀成饼的面团切丝过程中要撒点面防止粘连

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  锅中放花生油小火下切好的面丝

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  将炸好的面丝放置一边晾凉备用

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  将冰糖，水，蜂蜜熬制挂丝程度放入面丝迅速出锅

• 最后一步
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  将挂好糖的面丝放在容器中摁压整形，之后等其晾凉，切块，完成

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发布于 2015-05-30

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