#微波炉低卡零食#全麦坚果能量棒(无油代餐棒)

Name: #微波炉低卡零食#全麦坚果能量棒(无油代餐棒)
Ingredients: 亚麻籽 半碗(小); 花生 一把; 黑芝麻 一小把; 果干 一把; 椰蓉 适量可不加; 牛奶 适量; 蜂蜜 两大勺; 燕麦(面包糠代替的) 适量(差不多一小杯); 黑麦粉 一大勺（汤勺，不是蜂蜜勺）; 麦麸粉 同上; 小苏打 少许

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

亚麻籽半碗(小)

、花生一把、黑芝麻一小把、

果干一把

、椰蓉适量可不加、牛奶适量、蜂蜜两大勺、

燕麦(面包糠代替的) 适量(差不多一小杯)

、

黑麦粉一大勺（汤勺，不是蜂蜜勺）

、

麦麸粉同上

、

小苏打少许

烹饪步骤

小贴士

做过几次能量棒，每次都比较软并不是想象中的口感，自己摸索后才知道是火候的问题。能量棒的配方可以按自己的喜好随性来，但想酥脆的看tips喔~微波炉功率高的，要一分钟一分钟的烤，否则一下时间过长会糊哟。一定要翻面烤。想要软的口感烤一次就ok了，想要脆脆的口感一定要耐心，我烤了四五次吧，很酥脆超好吃啊！当然刚出炉热热的还是有点软，快切快切，放凉就变硬变脆辣！能量棒应该加燕麦的，可是吃完了我只好用面包糠替代，也不错哈哈。蜂蜜只有两勺所以能量棒不是太甜，爱甜的可以多加一勺，要减肥还是就这样吧，淡淡的甜味最好辣。

4/6

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发布于 2015-05-30

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