可乐鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡翅前面和后面划三刀,用料酒和姜片泡上然后搅拌均匀。泡10分钟以上去除腥味。
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2/6
点击查看大图 切点姜丝和蒜片,准备辣椒。
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3/6
点击查看大图 先放油,然后把辣椒,姜丝和蒜放进去炒,在放鸡翅两边煎成金黄色,放生抽和老抽调色。
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4/6
点击查看大图 准备可乐
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5/6
点击查看大图 接着倒可乐,如果喜欢吃甜一些的可以少放一些水,要正好没过鸡翅。
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最后一步
点击查看大图 大火熬制15分钟,要经常翻个,然后小火收汁。最后装盘,美味的鸡翅就做成啦!好开心!
小贴士
鸡翅要用料酒和姜片泡10分钟以上,去腥味。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-05-29
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