卤蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 煮鸡蛋时放些盐,便于鸡蛋剥壳,不易剥碎了
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点击查看大图 放入老抽,生姜,小葱,盐少许煮开,
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点击查看大图 捞出,待自然冷却,再放入锅中焖烧开,再捞出待凉,反复三四次后,鸡蛋入味,蛋黄糯糯,
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最后一步
点击查看大图 成品,不算美味,胜在简单~配上泡面,蒸饭都是不错的选择
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展开全部4个步骤
发布于 2015-05-29
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