槐花麦饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花先把茎摘去
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点击查看大图 水里放少量盐,泡30分钟,花里有的有小黑虫子
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点击查看大图 拿一个漏网筛筛,然后控干水!不滴水了就行
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点击查看大图 分次放入面粉,用筷子搅拌均匀,确保每朵花上都裹上了面粉
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点击查看大图 大约就是这个样子的!一朵是一朵,互相不粘连
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点击查看大图 蒸锅帘子上放一个湿润的布,水开了,把花放上,中间留个空,上气15分钟关火,拿出来晾凉
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最后一步
点击查看大图 做点辣椒油,拌上,加五香粉、盐,搅拌均匀就好了!大家可以吃个新鲜!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-05-28
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