铜锣烧
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡蛋打入到干净无水的盆里,加入糖粉里面搅拌融
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点击查看大图 然后加入蜂蜜进去,再次搅匀
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点击查看大图 筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀
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点击查看大图 加入融化的黄油里面拌好
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点击查看大图 加入牛奶进去增加含水量
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点击查看大图 将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去
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点击查看大图 等到下面凝固了,用筷子翻一面再煎一下就好了
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点击查看大图 将所有的都这样做好
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最后一步
点击查看大图 中间夹上豆沙馅就可以开吃了
小贴士
中间的馅料是自己做的红豆沙馅,比较干!也可以夹上自己喜欢馅料,例如紫薯馅,南瓜馅......
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展开全部9个步骤
发布于 2015-05-27
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