扭结花式面卷

b文惠

• 1/8
  点击查看大图

  将除黄油以外的所有材料揉至光滑，再加软化黄油揉至扩展阶段

• 2/8
  点击查看大图

  取出面团收圆，放入盆中进行基础发酵至两倍大。

• 3/8
  点击查看大图

  将发酵好的面团压扁，排气，分割成八等份，滚圆，松弛15分钟。

• 4/8
  点击查看大图

  取一面团搓长，松驰10分钟。

• 5/8
  点击查看大图

  将整形好的花卷，放入烤盘里，进行发酵至两倍大

• 6/8
  点击查看大图

  在发酵好的面团刷上蛋液。放入180度预热好的烤箱，中层，上下火，烤15分钟。

• 7/8
  点击查看大图

  取出

• 最后一步
  点击查看大图

  取出

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2015-05-24

• • space

    回锅肉

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  宠物奶油蛋糕

  2889人看过
• space
  舌尖邂逅，蘑菇豆腐鸡蛋汤

  2954人看过
• space
  鲜香爽辣的大扇贝

  7906人看过
• space
  黄油蒜香烤土豆 #做川菜用豪吉#

  34487人看过
• space
  西红柿炒西葫芦

  3596人看过
• space
   低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉

  48419人看过
• space
  晚饭

  财神爷大太太
• space
  橄榄邂逅土豆泥

  小鱼哥的私房
• • space

    开胃凉拌面（简易）

  • space

    【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙

  • space

    低糖藜麦饭