安装App

点击查看大图

酸辣粉

5258人浏览 · 14人收藏 · 人做过

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

红薯粉条 50g

、油菜 2棵、木耳 5g 、

五香花生 5g

、榨菜 5g 、葱 2g 、大蒜 2g 、

郫县豆瓣 5g

、生抽适量、醋适量、胡椒粉 3g 、红油适量、盐适量

烹饪步骤

1/1
1.粉条泡入温水中2.我准备好油菜木耳榨菜切丝备用3.取一只碗倒入醋，生抽，胡椒粉，红油，蒜蓉勾兑酸辣汁4.锅中油热，放郫县豆瓣炒出红油，放入榨菜翻炒几下，加水烧开下入泡好的粉条煮一会，放入油菜木耳差不多菜熟了以后关火，5.倒入事先调好的酸辣汁，装碗撒花生米葱花，完成

小贴士

郫县豆瓣依个人喜好适量添加粉条要多煮一会否则不容易烂

发布于 2015-05-24

换一个做法

相关分类

儿菜私房菜荠菜春笋青团蚕豆更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }