苹果馒头
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 融化黄油，放入三分之一的蛋液，分两次放入。
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点击查看大图 将白糖放入黄油和蛋液的溶液里，搅拌到看不到白糖颗粒
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点击查看大图 搅拌好之后，倒入面粉中。
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点击查看大图 将发酵粉放入热水中之后，再倒入面粉中。
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点击查看大图 揉成团。
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点击查看大图 然后放进一个地方（手放进去不会觉得太热也不觉得太低。与手温差不多。）时间的话就你把苹果切好，烧好的时间。
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点击查看大图 把苹果切成片。不要太厚。切的丑点也没关系。(￣∇￣)
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点击查看大图 放入一勺蜂蜜，一些牛奶（多少要看苹果的厚度。我放的挺少的。大概两三勺吧！）之后放入苹果片。
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点击查看大图 这就是炒好的。有点丑。要苹果片变软。
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点击查看大图 吧面团拍扁，切成三条长条。之后在长条上放上苹果片，大概可以放上7或8片。（我弄得有点丑，就不拍出来了。如果你不懂的话。就是你要把整个长条下放满苹果片。如果你还听不懂的话。我也没办法。了！你只能靠你的想象了！加油。）
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点击查看大图 再在上面刷上鸡蛋液。放入烤箱180度，20分钟。哦！对了你还要记得预热。
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点击查看大图 烤到差不多一半。就是你能够闻到味道时。取出刷上鸡蛋液。如果鸡蛋液多的话，你可以选择烤一会儿，再刷一次。
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最后一步
点击查看大图 这是成品，你会成功的。因为我那么笨的人都可以。所以，你也可以。
小贴士
水一定要热，不然对发酵作用不强。
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发布于 2015-05-24
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