鱼胶竹荪炖乌鸡
7.3万人浏览 · 473人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 将鱼胶泡发12小时
-
2/5
点击查看大图 将泡发好的鱼胶入开水,加入生姜料酒chao5分钟
-
3/5
点击查看大图 chao好的鱼胶是这样的
-
4/5
点击查看大图 将鱼胶剪成条
-
最后一步
点击查看大图 竹荪用淡盐水泡发一小时。洗干净。加入鱼胶乌鸡,生姜。枸杞慢炖。我用的砂锅炖了5小时。炖到烂
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-05-23
换一个做法相关分类
相关推荐