健康低脂——全麦无油蔓越莓司康
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材全家福
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点击查看大图 蛋黄+细砂糖+蜂蜜,搅拌至细砂糖融化
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点击查看大图 加入牛奶,搅拌均匀
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点击查看大图 粉类过筛,加入盐
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点击查看大图 倒入前面搅拌好的蛋奶液,揉成一个光滑的面团
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点击查看大图 面团中加入蔓越莓干,揉捏均匀
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点击查看大图 将揉好的面团擀成薄片,切小三角
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点击查看大图 表面刷上一层鸡蛋液,烤箱预热,200度烤制15分钟
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最后一步
点击查看大图 热腾腾的全麦无油司康出炉啦!
小贴士
热的无油司康表层松脆,内部组织紧实中略带松软,不过冷了以后或许吃口会比较硬…没办法,为了追求健康,只能舍弃口感了…
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发布于 2015-05-23
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