南瓜吐司
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜洗干净切成块。如果皮很老的话要需要去皮。入蒸锅,开锅后蒸半小时,蒸熟。
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点击查看大图 蒸熟的南瓜用小勺趁热碾成泥。
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点击查看大图 取160g 南瓜泥放入面包桶,在加入玉米油、全蛋、白糖和盐
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点击查看大图 筛入面粉和奶粉,放入酵母
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点击查看大图 启动面包机发面程序,90分钟后面发好。
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点击查看大图 发好的面团取出揉匀排气松弛10分钟。
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点击查看大图 分成均匀的3个面剂子。
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点击查看大图 每个剂子擀成长方形面饼,宽度和土司盒模具一样宽。
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点击查看大图 紧紧卷起。
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点击查看大图 放入土司盒,盖好二次发酵。
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最后一步
点击查看大图 二次饧发两倍大后,放入预热好的烤箱内。170度,上下火,20分钟。
小贴士
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
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发布于 2015-05-22
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