辣椒鸡蛋
54968人浏览 · 234人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备好材料
-
2/11
点击查看大图 辣椒、香肠、葱、蒜切好备用 (蒜切片)
-
3/11
点击查看大图 鸡蛋打在碗里 (注意不需要把鸡蛋打散,保留蛋白蛋黄这样炒)
-
4/11
点击查看大图 锅中热油,下葱花爆香。
-
5/11
点击查看大图 下入鸡蛋快速翻炒
-
6/11
点击查看大图 喜欢吃辣的放少量辣椒面,不能吃辣的这步直接忽略。
-
7/11
点击查看大图 放入切好的辣椒、香肠,翻炒。
-
8/11
点击查看大图 滴入少量的醋、翻炒。
-
9/11
点击查看大图 加入剁椒炒
-
10/11
点击查看大图 加入蒜片、加盐,翻炒即可。
-
最后一步
点击查看大图 出锅装盘
小贴士
超级下饭,一定要准备好米饭、煎饼等主食。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-05-22
换一个做法相关分类
相关推荐