焦糖核桃曲奇#补脑美食汇#
24760人浏览 · 331人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 黄油室温软化，用电动打蛋器大至颜色变淡
-
2/12
点击查看大图 分次加入糖粉和砂糖搅打至融化
-
3/12
点击查看大图 加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收
-
4/12
点击查看大图 盐和低粉
-
5/12
点击查看大图 用橡皮刀切拌均匀
-
6/12
点击查看大图 切拌好的均匀面糊
-
7/12
点击查看大图 把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中
-
8/12
点击查看大图 在铺了油纸的烤盘上挤上圆形。
-
9/12
点击查看大图 把切碎的焦糖核桃放在中间
-
10/12
点击查看大图 烤箱170度预热，上下火中层烤15分钟
-
11/12
点击查看大图 晾凉后可以装袋密封保存
-
最后一步
点击查看大图 配上牛奶、茶或者咖啡，慢慢享用吧
小贴士
1、焦糖核桃的制作：将白砂糖和蜂蜜混合均匀倒入锅中，小火熬制，熬制变成咖啡色关火，倒入烤好的核桃仁即可。 2、糖粉是增加酥脆口感，砂糖是让饼干成形，所以2者皆不能替换 3、拌匀面糊一定要上下切拌，不要画圈让面粉上劲 4、烤至温度因各个烤箱而宜自行调节
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-05-22
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝28322人看过
-
豇豆腊肉焖饭（电饭锅版）1242人看过
-
-
槐花猪肉水饺4526人看过
-
#太古烘焙糖 酸香小龙虾9076人看过
-
-
#打工人的健康餐#组织细腻｜松软香甜｜千叶切块蛋糕5186人看过
-
糯叽叽解馋小点心 | 蓝莓钵仔糕1703人看过
-
-
20240426 星期五 农历三月十八 ☆.. ❥₍ᐢ..ᐢ₎♡̷ ༘。✨ 生活会在你的努力下↵۰ᵕ̈ 一点一点的变甜🧋、变可爱ꈍ◡ꈍ🍬 早餐 早上简单的吃点 蒸玉米🌽点心枣子 一人一个煎蛋🍳 自己包的芹菜水饺🥟 汤料：紫菜虾皮葱花盐榨菜丝 汤料中注入半碗开水放入煮熟的水饺🥟 空气炸锅烤红薯🍠 鲜牛奶🥛 小番茄🍅和橙子🍊
打工人的健康餐 春天的鲜味 B妈小厨 -
小白菜🥬平菇汤虫懒懒